Mandelkringel
Ofen auf 175°C vorheizen. Mandeln grob hacken. Die Eier in einer Schüssel mit 1 dl kaltem Wasser verquirlen. Gehackte Mandeln, Zucker und Zitronenschale mit dem Ei-Wasser-Gemisc...
Florentiner mit Pekannüssen
Die Orangenstreifen, Sucade, Bigareaux-Kirschen klein hacken.
Die Sahne in eine Stahlpfanne mit dickem Boden zusammen mit dem Zucker und dem Honig unter Rühren zum Kochen bring...
Haselnusslollies
Haselnussmischung und Müsli in eine Schüssel geben. Die Schokolade ca. 40 Sekunden in der Mikrowelle oder im Wasserbad zergehen lassen. Die geschmolzene Schokolade in die Schüss...
Brownies mit Pecannüssen und Orange
Ofen auf 200°C vorheizen. Butter und Schokolade im Wasserbad zergehen lassen. Etwas abkühlen lassen. Das Ei und den Zucker in einer fettfreien Schüssel schaumig schlagen. Schoko...
Haselnussstücke mit Apfelsinenraspeln
Schokolade über einer feuerfesten Form in kleine Stücke brechen.
In eine Pfanne Wasser füllen, bis der Boden bedeckt ist und zum Kochen bringen.
Die Form über das Wasser hänge...