Noedelsalade met pinda’s en gewokte knoflookgar...
Kook de mie met de peultjes en de worteltjes 4 min. in een pan met kokend water.
Giet het af en spoel met koud water af, goed uit laten lekken.
Meng de rest van de ingrediënte...
Oosterse pistachewraps
Verwarm 1 el olijfolie in een wok en roerbak de vleesreepjes goudbruin. Bestrooi met zout en peper.
Voeg de groentemix toe en roerbak nog 3 min. mee. Maak een yoghurtsausje doo...
Risotto met spinazie en cashewnoten
Pel en snipper de sjalotten.
Verhit 25 g boter in een pan met dikke bodem en fruit de ui en knoflook 2 minuten.
Voeg de spinazie toe en verwarm goed tot het is ontdooid.
Vo...
Amandel-venkelschotel met vis
Verwarm de oven voor op 180˚C.
Schil de aardappels en kook deze in water met wat zout beetgaar.
Snijd de venkel in kleine blokjes en kook ook deze beetgaar in water met zout.
...
Kabeljauwfilet met amandelen
Snijd de kabeljauwfilets in 4 stukken van gelijke grootte.
Strooi wat bloem op een bord en wentel door de bloem.
Verwarm de olie in een pan en bak hierin de kabeljauwfilet g...