Verwarm de oven voor op 120˚C. Maak een kom vetvrij met citroensap en klop hierin de eiwitten stijf. Voeg geleidelijk al kloppend de suiker en de noten toe. Bekleed een bakplaat...

Verwarm de oven voor op 180 ºC. Vet een springvorm (doorsnede ca. 20 cm) in. Ontpit zo nodig de kersen. Klop een glad beslag van de bloem, poedersuiker, melk en het ei. Voeg op...

Verwarm de oven voor op 180˚C. Meng de bloem, kokos, suiker, zout en de gesmolten boter goed door elkaar. Druk het mengsel in het bakblik, met bakpapier bekleed, en bak ± 15 mi...

Gebruik een staafmixer of een keukenmachine om de meloen en de ananas te pureren. Verwarm in een kleine pan de basterdsuiker, limoensap en 75 ml water totdat alles is opgelost. ...

Verwarm de oven voor op 200˚C. Smelt de boter en chocolade au-bain-marie. Laat wat afkoelen. Klop in een vetvrije kom het ei met de suiker luchtig. Roer de chocola met de boter...