Bereiding

Breek de chocolade boven een vuurvaste kom in kleine stukjes.
Breng in een pan een bodem water aan de kook.
Hang de kom boven het water en laat de chocolade langzaam smelten.
Haal de gesmolten chocolade van het vuur en spatel de helft van de hazelnoten erdoor.
Bekleed een quichevorm met aluminiumfolie of gebruik een flexibele bakvorm.
Rasp de sinaasappel met een grove rasp.
Schenk de chocolade er gelijkmatig in en strooi de andere helft van de noten samen met de sinaasappelsnippers erover.
Zet de vorm 50 minuten onafgedekt in de koelkast.
Haal de plak chocolade uit de vorm en snijd er punten van.