Ingrediënten

  • 300 g basmatirijst
  • olijfolie
  • 500 g lamshoarma
  • 2 paprika’s bijv. groen en rood, in stukjes
  • 70 g pistachenoten, gepeld
  • 10 gewelde abrikozen, in stukjes

Voedingswaarde

Kcal
710
36%
eiwit
36
72%
vetten
31
44%
vz. vet
7
35%
koolh.
72
27%

Wist je dat...

Vaak moe? Zorg dat je iedere dag voldoende rustmomenten hebt waardoor je je energieker voelt!

Lees verder...
Beoordeel dit recept: 1 stars2 stars3 stars4 stars5 stars
Hoofdgerecht 4 20 min

Pistachenotenrijst

Bereiding

Kook de rijst volgens gebruiksaanwijzing.
Verwarm wat olijfolie in een pan en roerbak hierin het vlees gaar en goudbruin.
Schep vervolgens de gekookte rijst, paprikastukjes, pistachenoten en stukjes abrikoos bij het vlees en schep goed door.
Laat alles nog 1 minuut doorwarmen.

Recepten zoeken

Bereidingswijze

Ik wil
Met
Klaar in