Preparare

Fierbeţi orezul urmând instrucţiunile de pe pachet.
Încălziţi puţin ulei de măsline şi căliţi carnea până când este gătită şi are o culoare maro auriu.
Apoi adăugaţi orezul fiert, ardeii, fisticul şi caisele peste miel şi amestecaţi bine.
Lăsaţi amestecul să se încălzească bine timp de 1 minut.