Diabetes

Der Verzehr von Erdnüssen und Nüssen kann aufgrund des niedrigen glykämischen Index (GI) das Risiko für Typ 2 Diabetes senken.

Der GI ist ein Indikator für die Schnelligkeit, mit der Glukose (Zucker) aus der Nahrung gebildet wird. Produkte mit niedrigem GI steigern den Blutzuckerspiegel langsam und werden ebenso langsam abgebaut. Produkte mit hohem GI lassen den Blutzuckerspiegel schnell ansteigen und ebenso schnell abfallen. Eine starke Absenkung des Blutzuckerspiegels kann dazu führen, dass Menschen mehr als nötig essen und deshalb zunehmen. Übergewicht ist einer der Faktoren, der zu Diabetes Typ 2 führen kann. Erdnüsse und Nüsse passen gut in eine niedrige GI-Ernährung. Eine Ernährung mit niedrigem GI beinhaltet eine hohe Aufnahme an Gemüse, Obst, Hülsenfrüchten, Vollkornprodukten und Produkten mit wenig Zuckerzusatz.

Anstieg von Diabeteserkrankungen

Immer mehr Menschen leiden weltweit an Diabetes. Zur Zeit ist die häufigste Diabetesform die Typ 2 Diabetes. Diese wird hauptsächlich durch Übergewicht verursacht, das von einem ungesunden Lebens- und Ernährungsverhalten stammt. Bei Menschen mit Diabetes ist das Risiko an anderen Krankheiten wie z.B. Probleme mit den Augen und Nieren zu erkranken höher.

Was ist Diabetes?

Diabetes ist eine Stoffwechselerkrankung, für die ein hoher Blutzuckerspiegel (Glukose) Kennzeichnend ist , der aufgrund einer fehlerhaften Insulinausscheidung entsteht. Normalerweise wird der Blutzuckerspiegel streng vom Insulin gesteuert, einem Hormon, das in der Bauchspeicheldrüse gebildet wird. Wenn der Blutzuckerspiegel ansteigt (z. B. nach dem Essen) gibt die Bauchspeicheldrüse Insulin ab, um den Zuckerspiegel zu senken.

Bei Diabetes produziert die Bauchspeicheldrüse entweder nicht genug Insulin (Typ 1 Diabetes) oder der Körper kann nicht normal auf das produzierte Insulin reagieren (Typ 2 Diabetes). Bis jetzt gibt es keine wirkliche Heilung, was bedeutet, dass Diabetes-Patienten ihre Symptome täglich behandeln müssen. Eine Verringerung des Gewichts wirkt sich jedoch positiv aus, zumindest für Typ 2 Diabetes.

Wenn der Krankheitsverlauf nicht kontrolliert wird, können ernste Komplikationen in Herz- und Blutgefäßen, Augen und Nieren auftreten.

 

Schon geNusst?

Lagern Sie Nüsse sorgfältig, damit sie länger frisch bleiben.

Weiterlesen

Notwendige Cookies

    Zurück zur Übersicht

    Cookies für Marketingszwecke

      Zurück zur Übersicht

      Analyse des Nutzerverhaltens

        Zurück zur Übersicht

        Sonstige Cookies

          Zurück zur Übersicht

          Nicht eingeordnete Cookies

            Zurück zur Übersicht

            Wir respektieren ihre Privatsphäre

            Wir setzen Cookies und Skripte ein, mit denen die Nutzung dieser Seite für Sie erleichtert wird und wir Informationen über das Nutzungsverhalten der Besucher dieser Seite erhalten. Wenn das Cookie oder Skript nicht für das Betreiben der Webseite notwendig ist, können Sie auswählen welche Cookies und Skripte wir benutzen.

            Diese Cookies werden erst nach Ihrer ausdrücklichen Einwilligung aktiviert.

            Notwendige Cookies

            Cookies für Marketingszwecke

            Sonstige Cookies

            Analyse des Nutzerverhaltens

            Nicht eingeordnete Cookies

            Weitere Infos zu den Cookies finden Sie in unserer Datenschutzerklärung. Sie können Ihre Einwilligung zur Nutzung von Cookies und Skripten jederzeit hier widerrufen!

            Alle Cookies akzeptieren
            Einzelauswahl bestätigen

            Notwendige Cookies

              Zurück zur Übersicht

              Cookies für Marketingszwecke

                Zurück zur Übersicht

                Analyse des Nutzerverhaltens

                  Zurück zur Übersicht

                  Sonstige Cookies

                    Zurück zur Übersicht

                    Nicht eingeordnete Cookies

                      Zurück zur Übersicht

                      Wir respektieren ihre Privatsphäre

                      Wir setzen Cookies und Skripte ein, mit denen die Nutzung dieser Seite für Sie erleichtert wird und wir Informationen über das Nutzungsverhalten der Besucher dieser Seite erhalten. Wenn das Cookie oder Skript nicht für das Betreiben der Webseite notwendig ist, können Sie auswählen welche Cookies und Skripte wir benutzen.

                      Diese Cookies werden erst nach Ihrer ausdrücklichen Einwilligung aktiviert.

                      Notwendige Cookies

                      Cookies für Marketingszwecke

                      Sonstige Cookies

                      Analyse des Nutzerverhaltens

                      Nicht eingeordnete Cookies

                      Weitere Infos zu den Cookies finden Sie in unserer Datenschutzerklärung. Sie können Ihre Einwilligung zur Nutzung von Cookies und Skripten jederzeit hier widerrufen!

                      Alle Cookies akzeptieren
                      Einzelauswahl bestätigen