Schon geNusst?

Nüsse enthalten Vitamine und Mineralstoffe.

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Wussten Sie, was eine echte Nuss auszeichnet?

Botanisch betrachtet gelten in der Umgangssprache viele Kerne, Hülsen- und Steinfrüchte wie Mandeln und Pekannüsse oder Kapselfrüchte wie die Paranuss fälschlicherweise als Nüsse. Eine echte Nuss zeichnet sich durch eine verholzte Fruchtwand aus, die einen einzigen Samenkern – die Nuss – enthält. Zwei Vertreter, die den Namen wirklich verdient haben, sind Haselnüsse und Maronen. Maronen gelten durch ihren hohen Gehalt an Magnesium und B-Vitaminen als ideale Nervennahrung. Außerdem regen die enthaltenen Ballaststoffe die Verdauung an und die Vitamine C und E schützen als Radikalenfänger die Körperzellen.