Consumptie van noten tijdens de zwangerschap verbetert de hersenontwikkeling van het kind

Consumptie van noten tijdens de zwangerschap verbetert de hersenontwikkeling van het kind

In mei 2019 publiceerde het Barcelona Institute for Global Health een onderzoek waaruit blijkt dat een nootrijke voeding van de moeder in het eerste trimester van de zwangerschap zorgt voor betere intellectuele vaardigheden, later tot betere oplettendheid en een beter langetermijngeheugen van het kind.

Het is al bekend dat noten het risico op een hoge bloeddruk, oxidatieve stress en diabetes verminderen. Bovendien beschermen ze op latere leeftijd tegen een vermindering van de intellectuele vaardigheden. Het inzicht dat kinderen betere intellectuele vaardigheden krijgen als hun moeder tijdens de zwangerschap noten eet, is echter nieuw.

Het onderzoek werd uitgevoerd in Spanje bij meer dan 2200 moeders en hun kind. Tijdens de zwangerschap kregen de moeders vragenlijsten over hun voedingsgewoonten en de consumptie van noten. De intellectuele ontwikkeling van de kinderen werd aan de hand van verschillende standaardtesten 18 maanden, 5 jaar en 8 jaar na de geboorte onderzocht. Bij de analyse van de resultaten bleek dat de groep kinderen, van wie de moeder tijdens het eerste trimester van de zwangerschap veel noten at, de beste testresultaten haalden op het gebied van intellectuele vaardigheden, oplettendheid en langetermijngeheugen. “Tijdens de zwangerschap ondergaan de hersenen een reeks ingewikkelde processen, waarbij voeding van de moeder een doorslaggevende factor is voor de ontwikkeling van de hersenen van de foetus en hierbij op lange termijn gevolgen kan hebben”, zegt de onderzoekster.

In de studie werd rekening gehouden met walnoten, pindanoten, amandelen, pijnboompitten en hazelnoten. Volgens de onderzoekers zijn de vastgestelde positieve effecten te danken aan het feit dat noten rijk zijn aan foliumzuur en vooral aan essentiële vetzuren, zoals omega 3 en omega 6. Deze inhoudstoffen beïnvloeden het zenuwweefsel – hoofdzakelijk vooraan in de hersenen – met gevolgen voor het geheugen en het prestatievermogen. De voordelen die in dit onderzoek worden beschreven, werden vastgesteld in de groep moeders die wekelijks de meeste noten aten, ca. 90 gram.

De studie analyseerde ook de nootconsumptie van de moeders in de drie laatste maanden van de zwangerschap. Hier werden echter niet dezelfde positieve effecten vastgesteld. “De ontwikkeling van de baby varieert gedurende de zwangerschap en er zijn periodes waarin de ontwikkeling erg gevoelig is voor de voeding van de moeder”, zo verklaren de onderzoekers.

Bron:

Gignac F et al.:Maternal nut intake in pregnancy and child neuropsychological development up to 8 years old: A population-based cohort study in Spain. European Journal of Epidemiology, 2019 DOI: 10.1007/s10654-019-00521-6

Barcelona Institute for Global Health: Maternal nut consumption during pregnancy linked to improvements in neurodevelopment in children, 07.05.2019