Paranoten verhogen de seleenconcentratie bij nierfalen

Patiënten die lijden aan nierfalen en bovendien moeten dialyseren, hebben vaak een tekort aan vitamines en mineralen. De dialyse neemt de functie van de nier, namelijk de reiniging van het bloed van gifstoffen, over. Dit geschiedt echter buiten het lichaam. Het nadeel is dat hierbij niet alleen gifstoffen uit het bloed worden gefilterd, maar ook essentiële stoffen, zoals vitamines en mineralen. Dat geldt ook voor het spoorelement seleen. Dialysepatiënten hebben veelal een seleentekort dat kan leiden tot een te zwakke werking van de schildklier, spier- en huidaandoeningen, hartinsufficiëntie en het verlies van rode bloedlichaampjes.

Seleen speelt als radicaalvanger een belangrijke rol bij de bescherming van celmembranen tegen oxidatie. Seleen gaat door de verlaging van oxidatieve stress in het lichaam zo het ontstaan van hart- en vaatziekten tegen. Het doel van de hieronder beschreven studie was om het effect van paranoten op de seleenconcentratie bij dialysepatiënten te onderzoeken. Paranoten zijn de beste bekende seleenbron van alle voedingsmiddelen. Buiten de seleenconcentratie werd tevens de activiteit van het enzym glutathion peroxidase onderzocht. Dit enzym zit in rode bloedlichaampjes en heeft een belangrijke beschermende functie voor de cellen. Seleen is een essentieel bestanddeel van dit enzym. Een verminderde activiteit heeft schade aan de rode bloedlichaampjes tot gevolg. Aan het onderzoek namen in totaal 81 Braziliaanse patiënten deel. Elk proefpersoon kreeg gedurende drie maanden dagelijks een paranoot met een gewicht van ongeveer 5 gram en een seleengehalte van 290,5 microgram. Uit de metingen bleek dat de seleenconcentratie van de patiënten door de extra consumptie van paranoten van slechte seleenwaarden voor aanvang van het onderzoek naar normale waarden steeg. 11% van de proefpersonen vertoonde voor aanvang van het onderzoek een verminderde activiteit van glutathion peroxidase. Na de aanvulling met paranoten hadden alle patiënten een normale enzymactiviteit. Uit het onderzoek kan worden geconcludeerd dat dialysepatiënten door de consumptie van slechts één paranoot per dag een eventueel seleentekort kunnen tegengaan en hun antioxidatieve status kunnen verbeteren.

 

 

 

Bron:

Stockler-Pinto MB, Mafra D, Farage NE, Boaventura GT, Cozzolino SM: Effect of Brazil nut supplementation on the blood levels of selenium and glutathione peroxidase in hemodialysis patients. Nutrition. 2010, nov-dec; 26 (11-12): 1065-9.

 

 

Necessary cookies

    Back

    Cookies for Marketing purpose

      Back

      Analysis of user behavior

        Back

        Other cookies

          Back

          Not classified Cookies

            Back

            We respect your privacy

            Our website cookies help to make your visit to our site more enjoyable. We take your preferences into account and only use the data for which you give us your consent.

            Make your selection here:

            Necessary cookies

            Cookies for Marketing purpose

            Other cookies

            Analysis of user behavior

            Not classified Cookies

            Learn more about the use of cookies in our Privacy policy. You can withdraw your consent to the use of cookies and scripts at any time here!

            Accept all cookies
            Save selection

            Necessary cookies

              Back

              Cookies for Marketing purpose

                Back

                Analysis of user behavior

                  Back

                  Other cookies

                    Back

                    Not classified Cookies

                      Back

                      We respect your privacy

                      Our website cookies help to make your visit to our site more enjoyable. We take your preferences into account and only use the data for which you give us your consent.

                      Make your selection here:

                      Necessary cookies

                      Cookies for Marketing purpose

                      Other cookies

                      Analysis of user behavior

                      Not classified Cookies

                      Learn more about the use of cookies in our Privacy policy. You can withdraw your consent to the use of cookies and scripts at any time here!

                      Accept all cookies
                      Save selection