Weet u hoe eigenlijk hoe een verse amandel smaakt?

Een verse amandel heeft een wezenlijk andere smaak dan de gedroogde amandelen wie wij kennen en waarderen. Verse amandelen, d.w.z. de amandel zit nog in haar hardvlezige, groene mantel, smaken erg crèmeachtig, romig en melkachtig. In tegenstelling tot gedroogde amandelen hebben zij een minder intensief aroma. De verse amandel wordt veeleer in mediterrane regio's geconsumeerd.