Biscotti-ijs met amandelen

Biscotti-ijs met amandelen

Ingrediënten

  • ½ l vanilleroomijs
  • 14 biscotti koekjes
  • 35 g amandelen, grof gehakt
  • 1 blik abrikozen op siroop

Bereiding

Haal het ijs uit de diepvries en laat wat zachter worden.

Breek 10 biscotti koekjes in kleine stukjes en houdt er 4 apart.

Schep de stukjes koek en de gehakte amandelen door het ijs en meng goed.

Laat het ijs opnieuw in afgesloten bak minstens 1 uur bevriezen. Doe de abrikozen met sap in een blender en pureer dit tot een homogene massa/soep.

Schep een bolletje ijs in een coupe en serveer de gepureerde abrikozen erin of ernaast.

Leg er voor de garnering een koekje op.

Nutritions

  • Kcal
  • 485
  • 24 %
  • eiwit
  • 7 g
  • 14 %
  • vetten
  • 21 g
  • 30 %
  • vz. vet
  • 11 g
  • 55 %
  • koolh.
  • 68 g
  • 25 %

Necessary cookies

    Back

    Cookies for Marketing purpose

      Back

      Analysis of user behavior

        Back

        Other cookies

          Back

          Not classified Cookies

            Back

            We respect your privacy

            Our website cookies help to make your visit to our site more enjoyable. We take your preferences into account and only use the data for which you give us your consent.

            Make your selection here:

            Necessary cookies

            Cookies for Marketing purpose

            Other cookies

            Analysis of user behavior

            Not classified Cookies

            Learn more about the use of cookies in our Privacy policy. You can withdraw your consent to the use of cookies and scripts at any time here!

            Accept all cookies
            Save selection

            Necessary cookies

              Back

              Cookies for Marketing purpose

                Back

                Analysis of user behavior

                  Back

                  Other cookies

                    Back

                    Not classified Cookies

                      Back

                      We respect your privacy

                      Our website cookies help to make your visit to our site more enjoyable. We take your preferences into account and only use the data for which you give us your consent.

                      Make your selection here:

                      Necessary cookies

                      Cookies for Marketing purpose

                      Other cookies

                      Analysis of user behavior

                      Not classified Cookies

                      Learn more about the use of cookies in our Privacy policy. You can withdraw your consent to the use of cookies and scripts at any time here!

                      Accept all cookies
                      Save selection