Kip siam met cashewnoten

Kip siam met cashewnoten

Ingrediënten

  • 2 el olijfolie
  • 1 teentje knoflook
  • 500 g kipfilet, in stukjes gesneden
  • 400 g Oosterse roerbakgroenten
  • 1 rode paprika, in reepjes
  • 350 gram basmatirijst
  • 2 el oestersaus
  • 2 el sojasaus
  • 1 el vissaus (nam pla)
  • 50 g cashewnoten
  • koriander naar smaak, fijngehakt

Bereiding

Kook de rijst volgens de aanwijzingen op de verpakking.

Verwarm wat olijfolie in een wok en fruit hierin de knoflook.

Voeg de kip toe en bak vervolgens gaar en goudbruin.

Voeg na ± 8 minuten de roerbakgroenten en paprika erbij en roerbak deze ± 3 minuten.

Voeg de oester-, soja- en vissaus toe en verwarm goed.

Als laatste de cashewnoten toevoegen en even warm laten worden.

Schep vlak voor serveren de koriander door de rijst.

Serveer de Kip Siam naast of op de rijst.

Nutritions

  • koolh.
  • 86 g
  • 32 %
  • vetten
  • 20 g
  • 29 %
  • eiwit
  • 44 g
  • 88 %
  • Kcal
  • 695
  • 35 %
  • vz. vet
  • 3 g
  • 15 %

Necessary cookies

    Back

    Cookies for Marketing purpose

      Back

      Analysis of user behavior

        Back

        Other cookies

          Back

          Not classified Cookies

            Back

            We respect your privacy

            Our website cookies help to make your visit to our site more enjoyable. We take your preferences into account and only use the data for which you give us your consent.

            Make your selection here:

            Necessary cookies

            Cookies for Marketing purpose

            Other cookies

            Analysis of user behavior

            Not classified Cookies

            Learn more about the use of cookies in our Privacy policy. You can withdraw your consent to the use of cookies and scripts at any time here!

            Accept all cookies
            Save selection