Pesto van cashewnoten

Pesto van cashewnoten

Ingrediënten

  • 1 bosje basilicum
  • 120 ml olijfolie
  • 1 teentje knoflook
  • 60 g verse parmezaan
  • 75 g cashewnoten, geroosterd en gezouten
  • Zout en peper

Bereiding:

 

Trek de blaadjes van de basilicum en pel de knoflook.

Hak of mix beide fijn, samen met de olijfolie.

Voeg de cashewnoten en de fijngesneden parmezaan toe en mix nogmaals goed.

Kruid naar smaak met zout en peper.

Als pesto met olijfolie is bedekt en goed is afgesloten, kan deze minstens een maand in de koelkast bewaard worden.

 

 

Nutritions

  • koolh.
  • 4 g
  • 2 %
  • vetten
  • 29 g
  • 41 %
  • eiwit
  • 6 g
  • 12 %
  • Kcal
  • 299
  • 15 %
  • vz. vet
  • 6 g
  • 30 %

Necessary cookies

    Back

    Cookies for Marketing purpose

      Back

      Analysis of user behavior

        Back

        Other cookies

          Back

          Not classified Cookies

            Back

            We respect your privacy

            Our website cookies help to make your visit to our site more enjoyable. We take your preferences into account and only use the data for which you give us your consent.

            Make your selection here:

            Necessary cookies

            Cookies for Marketing purpose

            Other cookies

            Analysis of user behavior

            Not classified Cookies

            Learn more about the use of cookies in our Privacy policy. You can withdraw your consent to the use of cookies and scripts at any time here!

            Accept all cookies
            Save selection