Twee soorten notentruffels

Twee soorten notentruffels

Ingrediënten

  • 225 gram pure chocolade
  • 100 ml slagroom
  • 25 gram koude boter, in blokjes
  • 20 g pistache, heel fijngehakt
  • 3 el kokos
  • 20 g pinda’s, heel fijngehakt
  • 3 el cacaopoeder

Bereiding

Breek de chocolade boven een pan in kleine stukjes.

Voeg de slagroom toe en verwarm alles al roerend op laag vuur, tot de chocolade gesmolten is. Het geheel mag beslist niet koken.

Neem de pan van het vuur. Roer de massa tot deze enigszins is afgekoeld.

Voeg de blokjes koude boter toe. Verdeel de chocoladeroom in 2 porties.

Meng de ene helft met de stukjes pistache en de andere helft door de stukjes pinda.

Zet beide chocolademassa’s minstens 2 uur in de koelkast zodat hij goed kan opstijven.

Schep met behulp van twee theelepels balletjes uit de chocolademassa. Rol de pistachetruffels door de kokos en de pindatruffels door de cacao.

Nutritions

  • koolh.
  • 10 g
  • 4 %
  • vetten
  • 14 g
  • 20 %
  • eiwit
  • 2 g
  • 4 %
  • Kcal
  • 175
  • 9 %
  • vz. vet
  • 8 g
  • 40 %

Necessary cookies

    Back

    Cookies for Marketing purpose

      Back

      Analysis of user behavior

        Back

        Other cookies

          Back

          Not classified Cookies

            Back

            We respect your privacy

            Our website cookies help to make your visit to our site more enjoyable. We take your preferences into account and only use the data for which you give us your consent.

            Make your selection here:

            Necessary cookies

            Cookies for Marketing purpose

            Other cookies

            Analysis of user behavior

            Not classified Cookies

            Learn more about the use of cookies in our Privacy policy. You can withdraw your consent to the use of cookies and scripts at any time here!

            Accept all cookies
            Save selection

            Necessary cookies

              Back

              Cookies for Marketing purpose

                Back

                Analysis of user behavior

                  Back

                  Other cookies

                    Back

                    Not classified Cookies

                      Back

                      We respect your privacy

                      Our website cookies help to make your visit to our site more enjoyable. We take your preferences into account and only use the data for which you give us your consent.

                      Make your selection here:

                      Necessary cookies

                      Cookies for Marketing purpose

                      Other cookies

                      Analysis of user behavior

                      Not classified Cookies

                      Learn more about the use of cookies in our Privacy policy. You can withdraw your consent to the use of cookies and scripts at any time here!

                      Accept all cookies
                      Save selection