Migdałowe zawijasy

Migdałowe zawijasy

Składniki

  • 300 g niesolonych migdałów
  • 8 jajek
  • 100 ml zimnej wody
  • 600 g cukru
  • ½ łyżki stołowej startej skórki z cytryny
  • 200 g mąki

Przygotowanie:

Piekarnik rozgrzać do temp.175˚C. Migdały grubo posiekać. W misce ubić jaja dodając 100 ml zimnej wody. Posiekane migdały wymieszać z cukrem i skórką z cytryny i dodać do jaj ubitych z wodą, a następnie dosypać przesianą mąkę. Składniki dokładnie ubić w jednolitą masę. Pozostawić w lodówce na ok. 1 ½ godziny. Formę wyłożyć papierem do pieczenia. Łyżką wyłożyć małe kupki mieszanki w odstępach ok. 5-centymetrowych. Uformować grzbietem łyżki. Migdałowe zawijasy piec na środkowym ruszcie, przez ok. 10 minut. Ciasteczka zdjąć z formy i jeszcze gorące ułożyć na wałku lub butelce, lekko zaokrąglając. Pozostawić do wystygnięcia.

Nutritions

  • Węgl.
  • 38 g
  • 14 %
  • Tłuszcze
  • 10 g
  • 14 %
  • Białko
  • 7 g
  • 14 %
  • Kcal
  • 270
  • 14 %
  • nasyc.
  • 1 g
  • 5 %

Necessary cookies

    Back

    Cookies for Marketing purpose

      Back

      Analysis of user behavior

        Back

        Other cookies

          Back

          Not classified Cookies

            Back

            We respect your privacy

            Our website cookies help to make your visit to our site more enjoyable. We take your preferences into account and only use the data for which you give us your consent.

            Make your selection here:

            Necessary cookies

            Cookies for Marketing purpose

            Other cookies

            Analysis of user behavior

            Not classified Cookies

            Learn more about the use of cookies in our Privacy policy. You can withdraw your consent to the use of cookies and scripts at any time here!

            Accept all cookies
            Save selection