Sałatka łososiowa z pesto pistacjowo-rukolowym

Sałatka łososiowa z pesto pistacjowo-rukolowym

Składniki

  • 50 g solonych, wyłuskanych i obranych ze skórki orzechów pistacjowych
  • 75 g rukoli
  • 1 łyżka stołowa soku z cytryny
  • 2 główki czosnku
  • oliwa z oliwek
  • 4 małe filety z łososia

Przygotowanie

Podgrzać piekarnik do temperatury 220˚C.

Za pomocą miksera lub malaksera przygotować pesto z orzechów pistacjowych, 1 główki rukoli, soku cytrynowego, czosnku i odrobiny oliwy z oliwek.

usmażyć filety z łososia, aż będą brązowe i gotowe do podania.

rozłożyć pozostałą rukolę na talerzach, na wierzchu ułożyć filety z łososia. podawać z niewielką ilością pesto.

Nutritions

  • Węgl.
  • 1 g
  • 0 %
  • Tłuszcze
  • 21 g
  • 30 %
  • Białko
  • 18 g
  • 36 %
  • Kcal
  • 256
  • 13 %
  • nasyc.
  • 3 g
  • 15 %

Necessary cookies

    Back

    Cookies for Marketing purpose

      Back

      Analysis of user behavior

        Back

        Other cookies

          Back

          Not classified Cookies

            Back

            We respect your privacy

            Our website cookies help to make your visit to our site more enjoyable. We take your preferences into account and only use the data for which you give us your consent.

            Make your selection here:

            Necessary cookies

            Cookies for Marketing purpose

            Other cookies

            Analysis of user behavior

            Not classified Cookies

            Learn more about the use of cookies in our Privacy policy. You can withdraw your consent to the use of cookies and scripts at any time here!

            Accept all cookies
            Save selection