Trufle

Trufle

Składniki

  • 225 g mlecznej czekolady
  • 100 ml śmietany kremówki
  • 25 g zimnego masła w kostce
  • 20 g orzechów pistacji, bardzo drobno posiekanych
  • 2 łyżki stołowe mleczka kokosowego
  • 20 g orzeszków ziemnych, drobno posiekanych
  • 2 łyżki stołowe kakao

Przygotowanie:

Czekoladę podzielić na małe kawałki i włożyć na patelnię. Dodać śmietanę kremówkę i delikatnie podgrzać na wolnym ogniu, ciągle mieszając, aż czekolada się rozpuści. Uwaga - nie dopuścić do zagotowania masy!  Zdjąć patelnię z ognia. Mieszać, aż masa lekko ostygnie. Dodać kostki zimnego masła. Krem czekoladowy podzielić na pół.Do jednej porcji dodać pistacje a do drugiej orzeszki ziemne.Porcje umieścić w lodówce na przynajmniej 2 godziny, aby stężały. Dwiema łyżeczkami robić małe kulki mieszanki czekoladowej. Trufle pistacjowe obtaczać w wiórkach kokosowych, a trufle z orzeszkami ziemnymi w kakao w proszku.  

Nutritions

  • Węgl.
  • 10 g
  • 4 %
  • Tłuszcze
  • 14 g
  • 20 %
  • Białko
  • 2 g
  • 4 %
  • Kcal
  • 175
  • 9 %
  • nasyc.
  • 8 g
  • 40 %

Necessary cookies

    Back

    Cookies for Marketing purpose

      Back

      Analysis of user behavior

        Back

        Other cookies

          Back

          Not classified Cookies

            Back

            We respect your privacy

            Our website cookies help to make your visit to our site more enjoyable. We take your preferences into account and only use the data for which you give us your consent.

            Make your selection here:

            Necessary cookies

            Cookies for Marketing purpose

            Other cookies

            Analysis of user behavior

            Not classified Cookies

            Learn more about the use of cookies in our Privacy policy. You can withdraw your consent to the use of cookies and scripts at any time here!

            Accept all cookies
            Save selection