Pâine cu fistic

Pâine cu fistic

Ingrediente

  • 3 albuşuri de ou
  • 75 g zahăr
  • 1 /4 linguriţă de nucşoară / scorţişoară măcinată
  • 1 linguriţă de coajă de portocală rasă
  • 110 g făină
  • 100 g fistic în coajă

Preparare

Preîncălziţi cuptorul la 180˚C.

Ungeţi o tavă de copt de formă alungită şi acoperiţi-o cu hârtie pentru copt, astfel încât hârtia să depăşească marginile cu 2 cm.

Folosind mixerul, bateţi ouăle într-un castron degresat până se formează mici vârfuri. Adăugaţi zahărul treptat. Adăugaţi nucşoara / scoţişoara, coaja de portocală, făina şi fisticul. Întindeţi compoziţia în tava de copt.

Coaceţi pâinea timp de 30 de minute în cuptorul preîncălzit până capătă o tentă uşor brună. Lăsaţi-o în tava de copt să se răcească. Scoateţi pâinea din tavă şi tăiaţi-o diagonal în felii groase de 3 mm. Puneţi feliile pe o tava de copt.

Coaceţi-le în cuptor la 150˚C pentru încă 15 minute, până devin uscate şi tari. Lăsaţi-le să se răcească pe un suport. Sunt delicioase cu o ceaşcă de cafea!

Nutritions

  • Carboh.
  • 40 g
  • 15 %
  • Grăsimi
  • 15 g
  • 21 %
  • Proteine
  • 11 g
  • 22 %
  • Kcal
  • 340
  • 17 %
  • saturate
  • 2 g
  • 10 %

Necessary cookies

    Back

    Cookies for Marketing purpose

      Back

      Analysis of user behavior

        Back

        Other cookies

          Back

          Not classified Cookies

            Back

            We respect your privacy

            Our website cookies help to make your visit to our site more enjoyable. We take your preferences into account and only use the data for which you give us your consent.

            Make your selection here:

            Necessary cookies

            Cookies for Marketing purpose

            Other cookies

            Analysis of user behavior

            Not classified Cookies

            Learn more about the use of cookies in our Privacy policy. You can withdraw your consent to the use of cookies and scripts at any time here!

            Accept all cookies
            Save selection