Panna cotta cu fistic

Panna cotta cu fistic

Ingrediente

  • 1 păstaie de vanilie
  • 2 foi de gelatină albă
  • 3 /2 dl frişcă
  • 50 g zahăr
  • 75 g fistic, fărâmiţat

Preparare

Deschideţi păstaia de vanilie.

Imbibaţi gelatina timp de 10 minute în apă rece. Scoateţi păstaia de vanilie din apă, apoi cu un cuţit radeţi seminţele din păstaie şi amestecaţi-le cu frişca.

Fierbeţi la foc mic frişca, zahărul şi păstaia de vanilie.

Stoarceţi apa din gelatină şi amestecaţi gelatina cu crema fierbinte care a fost luată de pe foc.

Amestecaţi şi fisticul fărâmiţat, păstrând o parte din preparat pentru garnitură.

Turnaţi amestecul în patru ceşti de cafea care au fost clătite cu apă rece.

Lăsaţi panna cotta în frigider cel puţin 1/2 zi pentru a se întări complet.

Goliţi panna cotta în mijlocul unei farfurii.

Presăraţi restul de alune peste pana cotta.

Nutritions

  • Carboh.
  • 22 g
  • 8 %
  • Grăsimi
  • 30 g
  • 43 %
  • Proteine
  • 7 g
  • 14 %
  • Kcal
  • 361
  • 18 %
  • saturate
  • 14 g
  • 70 %

Necessary cookies

    Back

    Cookies for Marketing purpose

      Back

      Analysis of user behavior

        Back

        Other cookies

          Back

          Not classified Cookies

            Back

            We respect your privacy

            Our website cookies help to make your visit to our site more enjoyable. We take your preferences into account and only use the data for which you give us your consent.

            Make your selection here:

            Necessary cookies

            Cookies for Marketing purpose

            Other cookies

            Analysis of user behavior

            Not classified Cookies

            Learn more about the use of cookies in our Privacy policy. You can withdraw your consent to the use of cookies and scripts at any time here!

            Accept all cookies
            Save selection