Salată de alune pecan

Salată de alune pecan

Ingrediente

  • 200 g valeriană
  • 75 g lăptuci
  • 100 g salată
  • 50 g alune pecan nesărate
  • puţin oţet balsamic
  • 450 g ardei copţi, tăiaţi felii subţiri
  • 4 fripturi, 125 g fiecare
  • ulei de măsline
  • 1 cub de unt
  • piper
  • sare

Preparare

Amestecaţi diversele lăptuci şi adăugaţi alunele pecan, oţet balsamic şi fâşii de ardei dulce călit. Ungeţi cu ulei de măsline ambele părţi ale fripturilor. Încălziţi o tigaie cu fund subţire la o temperatură înaltă. De îndată ce tigaia s-a încins, puneţi fripturile în tigaie. Adăugaţi un vârf de unt pentru savoare şi pentru a preveni împroşcarea. Prăjiţi fripturile timp de 3 minute, pe fiecare parte, întorcându-le continuu.

Între timp, împărţiţi salata între farfurii.

Scoateţi friptura din tigaie şi tăiaţi-o felii.

Aşezaţi feliile peste salată şi adăugaţi sare şi piper după gust.

Nutritions

  • Carboh.
  • 5 g
  • 2 %
  • Grăsimi
  • 20 g
  • 29 %
  • Proteine
  • 35 g
  • 70 %
  • Kcal
  • 335
  • 17 %
  • saturate
  • 4 g
  • 20 %

Necessary cookies

    Back

    Cookies for Marketing purpose

      Back

      Analysis of user behavior

        Back

        Other cookies

          Back

          Not classified Cookies

            Back

            We respect your privacy

            Our website cookies help to make your visit to our site more enjoyable. We take your preferences into account and only use the data for which you give us your consent.

            Make your selection here:

            Necessary cookies

            Cookies for Marketing purpose

            Other cookies

            Analysis of user behavior

            Not classified Cookies

            Learn more about the use of cookies in our Privacy policy. You can withdraw your consent to the use of cookies and scripts at any time here!

            Accept all cookies
            Save selection

            Necessary cookies

              Back

              Cookies for Marketing purpose

                Back

                Analysis of user behavior

                  Back

                  Other cookies

                    Back

                    Not classified Cookies

                      Back

                      We respect your privacy

                      Our website cookies help to make your visit to our site more enjoyable. We take your preferences into account and only use the data for which you give us your consent.

                      Make your selection here:

                      Necessary cookies

                      Cookies for Marketing purpose

                      Other cookies

                      Analysis of user behavior

                      Not classified Cookies

                      Learn more about the use of cookies in our Privacy policy. You can withdraw your consent to the use of cookies and scripts at any time here!

                      Accept all cookies
                      Save selection